A temperatura superior a trinta graus foi incapaz de arrefecer os ânimos dos mais de sessenta produtores rurais interessados nos avanços da bovinocultura de leite. O tema do Dia de Campo organizado pela Secretaria Municipal de Agricultura, Meio Ambiente e Turismo, na última sexta-feira à tarde, concentrou palestras técnicas e troca de informações na chácara Primavera (estrada São Tomé). A escolha não se deu por acaso. Dejair Tarocco, o proprietário, cuida de um pequeno rebanho numa área de um alqueire e meio (diga-se, de passagem, capaz de despertar a atenção pelo zelo dedicado a cada detalhe). Desde 2004, investe no gado leiteiro. Começou com quatro vacas holandesas. Conta atualmente com vinte vacas adultas e rebanho total de 40 cabeças. Um dos segredos do sucesso atingido por ele está na dedicação a todas as etapas, incluindo aí a rotatividade de culturas auxiliares. O aproveitamento racional dos espaços é fundamental. Mesmo sendo pequena, a propriedade comporta harmoniosamente o pasto, soluções inteligentes para o conforto dos animais (sombreamento e "casinha" para bezerros), além de milho e napier roxo, de grande valia para o balanceamento da alimentação dos animais (as pequenas plantações fornecem a silagem para alimentar as vacas no inverno). "Não é simples fazer com que o leite seja a fonte de renda da pequena propriedade. Mas os investimentos corretos e o programa da Prefeitura mostraram o caminho", diz Tarocco, satisfeito com a produtividade média de aproximadamente 20 litros/dia por animal. O prefeito Moacir Silva e os secretários municipais Antonio Carlos Fávaro (Agricultura, Meio Ambiente e Turismo), André Bespalez (Planejamento e Gabinete) e Milton Queiroz (Indústria e Comércio) prestigiaram o evento. "Todos aprenderam muito com esta propriedade exemplar", avaliou o prefeito. "Além de dicas valiosas sobre como obter retorno com a pequena propriedade, os participantes travaram contato com as mais recentes tecnologias para a atividade", ressaltou. Moacir Silva fez questão de elogiar a interação entre os segmentos diretamente responsáveis pelos recentes avanços, principalmente no que diz respeito à agricultura familiar. Citou como exemplos a retomada da unidade da Ceasa e o programa Compra Direta. No município, recursos superiores a R$ 1, 3 milhão beneficiam mais de 130 produtores. O Compra Direta destina-se à aquisição de produtos da agricultura familiar. Os alimentos são utilizados na suplementação alimentar de famílias de baixa renda atendidas em programas sociais, creches, hospitais, asilos e cozinhas comunitárias. Programa levado a sério O objetivo do Programa de Inseminação Artificial (PIA) é promover a melhoria da produtividade do rebanho leiteiro, bem como melhoramento genético e sanitário. Para incrementar os resultados, a Prefeitura de Umuarama, através da Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Turismo, investiu na aquisição de botijões, aplicadores, milhares de doses de sêmen (Gir, Pardo Suiço, Jersey e Girolando 5/8) e milhares de litros de nitrogênio. Não é de hoje que a tecnologia desempenha o papel de importante aliada do programa, sendo responsável por resultados expressivos. No município, dezenas de produtores rurais atendidos receberam ordenhadeiras novas. Segundo o chefe da Divisão de Vigilância Sanitária Animal, Pedro Thiago Fenato, além de melhorar a qualidade do leite, os equipamentos motivam novos investimentos. Várias propriedades elevaram a produção em aproximadamente 10% com o uso das ordenhadeiras.